Beste Qualität aus der Region

Regional genießen mit erlesenen Zutaten

Die Grundlagen für gesundes Essen und natürlichen Geschmack sind unserer Meinung nach wertvolle Zutaten. Tirol bietet eine Fülle an frischen und geschmackvollen Lebensmitteln, die unserere Gourmet-Küche so besonders macht: Milchprodukte von Tiroler Bauern, frisches Gemüse, einheimisches Obst.

Unser Fleisch – wie das Stubaier Milchkalbl – beziehen wir vom Biohof aus der Region, die Wildprodukte stammen aus eigener Jagd. So können wir Qualität und kurze Bezugswege garantieren.